微風和煦，在沐川縣的紫茶種植園里，紫色的嫩芽在陽光下晶瑩透亮，連綿的茶樹生機盎然，這就是享有茶中“大熊貓”美譽的茶樹品種——“紫嫣”。灌溉滴管、監(jiān)控攝像頭、天氣檢測儀在茶園里排列有序，讓茶園“智慧”生長。
什么是“紫嫣”茶？2009年，四川農業(yè)大學茶學系教授博士生導師唐茜在沐川縣李家山發(fā)現紫色茶樹植株，經過8年的精心培育，2017年9月，“紫嫣”茶獲農業(yè)部新品種授權，是沐川縣獨有品種。
2018年5月，“紫嫣”茶再獲農業(yè)農村部新品種登記證書；2019年，“紫嫣”茶實現規(guī)模化生產，2020年進入市場化售賣。
目前，沐川縣茶葉面積達22.5萬畝，其中投產紫茶2000余畝。沐川所有投產的紫茶都是“紫嫣”茶。
“茶湯明亮呈紫色，超高的花青素含量，受到市場青睞。每年產多少就賣多少?！睒飞绞胁璁a業(yè)發(fā)展中心、農業(yè)技術推廣研究員孫道倫記得，精品“紫嫣”茶從年產量50斤到如今350斤，價格一直在1.3萬元左右，市場反饋供不應求。
當前，沐川紫茶正積極與四川農業(yè)大學、宜賓學院合作研發(fā)紫嫣茶酒，速溶茶粉、調味型茶等精深加工產品，加大科技創(chuàng)新投入，打造智慧茶園。
遠山如黛，茶葉飄香。沐川著力建設牛郎坪、白馬山、馬邊河等現代茶葉園區(qū)，做大做優(yōu)茶產業(yè)，并依托茶樹品種繁育推廣中心，設立專家工作站，組建專家服務團隊，做精品種選育，深度推進茶旅融合，促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展和農民增收。
來源：川觀新聞（代玉巍） 沐川融媒，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
